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+ MACINATO PANCETTA SUINO

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+ COSCIA SUINO STAG. UE S/O (LAVORATA)

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+ MACINATO PER TARTARE V.NE vassoio gr. 500 ca.

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+ MACINATO SUINO FRESCO pz/kg

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+ BAULETTI ALL’ASTICE vassoio pz.12

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+ LOMBATA Z” BABY BEEF P/FILETTO”

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+ MACINATO SUINO vassoio gr.500 ca.

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+ MACINATO V.NE FRESCO vassoio kg.1 ca.

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+ MACINATO V.NE FRESCO vassoio kg.2 ca.

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+ MAGRO SCOTTONA 1^ SCELTA

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+ MAGRO V.NE 1^ SCELTA

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+ MILZA MAC. vassoio kg.1 ca.

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+ NOCE SCAMONE VITELLO

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+ OSSOBUCO SCOTTONA fette 7

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+ COSCIA SUINO STAG. NAZ. S/O (LAVORATA)

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+ OSSOBUCO V.NE fette 2 gr.800 ca.

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+ OSSOBUCO V.NE Z” fette 7″

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+ LOMBATA V.NE P/FIL. 0 COSTE PL

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+ PANCETTA SUINO FR. AFFETTATA kg.1 ca.

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+ PANCETTA SUINO FR. REFILATA

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+ PANCETTA SUINO FR. STRISCE

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+ AGNELLO FRESCO META’

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+ PANCIOTTI ASPARAGI E MASCARPONE vassoio pz.9

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+ PANCIOTTI MELANZANA E SCAMORZA vassoio pz.9

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+ FARAONA DISOSSATA A SACCO

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+ COSCIA SUINO STAG. UE TRANCIO

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+ PARMIGIANO REG.SPICCHIO kg.1,5 ca. SORESINA

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+ PECORINO PIENZA SEMIST. A META’ gr.700 ca.

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+ PECORINO PIENZA STAG. A META’ gr.700 ca.

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+ LOMBATA V.NE P/COSTATA GAR.

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