OSSOBUCO VITELLONE L’ossobuco si ottiene dal taglio del muscolo con osso posteriore del vitellone. Peso: 2 fette pesano circa 800 grammi
+ OSSOBUCO V.NE fette 2 gr.800 ca.
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COD:
09_000000000490
Categorie: BOVINO, BOVINO ADULTO, OSSOBUCO
