PECORINO PIENZA FRESCO BUCANOVA Formaggio fresco a pasta tenera e cremosa, crosta sottile di colore bianco tendente al giallo col progredire della maturazione. Profumo e sapore delicato con note di latte appena munto e panna fresca. Si presta ad ogni occasione di consumo, da solo o come ingrediente di semplici ricette. Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, sale, fermenti lattici selezionati, caglio. Peso: 1,3 kg circa
