Crema da cucina di alta qualità con il 70% di radicchio trevigiano fresco, lavato, tagliato a pezzetti, rosolato con olio e cipolla, condito con vino rosso sale e pepe. Si usa solo radicchio trevigiano di stagione (invernale, dopo che le prime gelate hanno tolto l’eccesso di amaro alle foglie). Una selezione di ingredienti e una cura di preparazione che lo rendono un prodotto di eccellenza. Un vero aiuto in cucina per 365 giorni all’anno.
