Alla vista ricorda il giallo miele con riflessi dorati, diluito assume la tonalità paglierino. Al naso ha intense e persistenti note speziate che ricordano la vaniglia Bourbon e quella del Madagascar. Morbido e avvolgente al palato, è intenso e molto equilibrato con un finale persistente e speziato. Classici abbinamenti sono con caffè, tè freddi, latte, bibite sodate e vini. Ingrediente perfetto per realizzare ricette di caffetteria, quali Ice Latte Vaniglia e Caffè Riviera.
