Descrizione Prodotto 100% pugliese. Nuova ricetta che si stacca da quelle in lattina. Lavorazione a mano in selezione, concia e grigliatura che si presenta gradevole al visivo e non amara al gusto. Cromaticamente naturali. Condite secondo ricetta tradizionale con erbe aromatiche e un leggerissimo velo di peperoncino. Prodotto versatile e che si presta a vari utilizzi. In gastronomia, forni, tavole fredde e calde, pizzerie. Ideale per i buffet. Per una pizza da cm. 33 ideale utilizzare 90 gr di melanzane circa. Ingredienti Al momento non è disponibile questa informazione. Caratteristiche Codice prodotto: 06040 Confezione: Plastica alimentare Peso netto: 950 g Peso sgocciolato: 900 g Shelf life del prodotto: 24 mesi Imballo primario: plastica idonea al contatto con gli alimenti Confezionato in atmosfera protetta Caratteristiche organolettiche del prodotto Odore: tipico del prodotto Sapore: tipico delle melanzane Colore: tipico delle melanzane Consistenza: np Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro breve tempo. Alcune immagini potrebbero non corrispondere al prodotto. Sono puramente indicative.
