Ingredienti della sfoglia: Semola di grano duro, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua. Ingredienti del ripieno: Pera disidratata 42%, formaggi 36% (robiola (latte, crema di latte, fermenti lattici, sale), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), Taleggio DOP (latte, fermenti lattici, sale, caglio)), ricotta (siero di latte, sale, correttore di acidità: acido lattico), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0″, acqua, sale, lievito di birra). Può contenere: senape, soia.”
