Semola di grano duro, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua. Pesce 53% (limanda e/o brotula), ricotta (siero di latte, latte, sale), gambero rosa 12,5%, pangrattato (farina di grano tenero tipo 0″, acqua, sale, lievito di birra), mascarpone (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico), gambero argentino 2%, succo di limone, prezzemolo, olio di semi di girasole, sale, pepe, aglio. Può contenere: molluschi, senape, soia. Ingredienti del ripieno: Pesce 46% (limanda e/o brotula), ricotta (siero di latte, sale, correttore di acidità: acido lattico), gambero rosa 12,5%, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), mascarpone (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico), gambero argentino 2%, succo di limone, prezzemolo, olio di semi di girasole, sale, pepe, aglio. Può contenere: molluschi, senape, soia.”
