Crema pasticcera pastorizzata per uso professionale. Prodotto pronto all’uso senza lattosio, ottenuto con latte e panna delattosati.Ideale per essere utilizzato come farcia per bigne`, croissant, brioche, cannoli, krapfen, tartellette, Pan di Spagna, crostate di frutta, etc. Brik da 1 kg
